सर्दियों में ये सफेद सब्जी किसानो के लिए बनी सोना, 400 रुपये किलो से भी महंगी
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सर्दियों में ये सफेद सब्जी किसानो के लिए बनी सोना, 400 रुपये किलो से भी महंगी

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फर्रुखाबाद: मक्का और धान उगाने वाले किसानों के लिए जैकपॉट बनी है. यह फसल किसानों को लखपति बना रही है. जी हां! फर्रुखाबाद जनपद किसानों के लिए कमाई वाली खेती के लिए मशहूर है. इस वक्त पूरे देश में लहसुन का भाव काफी ज्यादा है. ऐसे में एक किसान ने 2 बीघे जमीन में लहसुन की खेती की है. उसने हरा लहसुन बेचकर करीब 50 हजार रुपए की कमाई की है.

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जानें 1 बीघा में लहसुन की लागत

फर्रुखाबाद के कमालगंज के किसान बताते हैं कि आज के समय में किसान कम लागत में तैयार होने वाली फसलों की ओर अग्रसर हो रहे हैं. ऐसे में इन नगदी वाली फसलों से जमकर कमाई हो रही है, जिसमें वह बताते हैं कि 1 बीघा लहसुन की फसल उगाने में अधिकतम 5000 रुपए की लागत आती है.

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वहीं, जब यह फसल तैयार होती है, तो 10 कुंतल से अधिक की पैदावार होती है. ऐसे में आज के समय में बाजार में यह 300 रुपए से लेकर 400 रुपए तक प्रति किलो की दर से बिक रही है. जिसके कारण इस फसल की बाजार में अधिक डिमांड है. ऐसे में किसान प्रतिदिन मंडी में पहुंचकर इसकी बिक्री से अच्छी खासी कमाई कर रहे हैं.

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लहसुन के फसल की है काफी डिमांड

वहीं, मंडी के आढ़ती श्रवण कुमार बताते हैं कि सर्दियों के दिनों में लहसुन की फसल की अच्छी खासी डिमांड आ रही है, जिसके कारण जिले के किसानों के लिए लहसुन की फसल एटीएम का कार्य कर रही है. जिसके कारण किसानों की चांदी हो गई है. ऐसे में इस वर्ष लहसुन के रकबे में उछाल आने की उम्मीद और बढ़ गई है.

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यहां से आ रही तगड़ी डिमांड

आढ़ती ने बताया कि मैनपुरी मंडियों से दूसरे जिलों में लहसुन की गाड़ियां जाती हैं. ऐसे में वहां से ही इसे लोड करके भेजा जाता है. ऐसे में सर्दियों के इन दिनों में ऐसे ही बिक्री होने की उम्मीद बनी हुई है. इसके साथ ही कुछ ही दिनों में लहसुन की नई फसल आने को है. जिसके बाद भी इसकी कीमतें लगातार बढ़ती जा रही हैं.

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